ll confezionamento SOTTOVUOTO è una  tecnica di confezionamento dei prodotti alimentari. Consiste nell'estrarre l'aria contenuta nella confezione e successivamente la sua chiusura saldandola .

 Questo procedimento permette che l'ossigeno e tutti i contaminanti chimici e batteriologici normalmente presenti nell'aria (ie :batteri e muffe)  non vengano a contatto diretto con il prodotto.

L'ossigeno pur essendo  indispensabile per l’esistenza umana, è un gas molto reattivo e combinandosi  con diverse sostanze contenute nei prodotti alimentari può causare cambiamenti negativi a livello di colore, gusto , odore, compromettendo la qualità e freschezza del prodotto.

Il  SOTTOVUOTO grantisce  una più lunga conservazione del prodotto alimentare, "bloccando" la qualità del prodotto, mantenendolo intatto fino al momento del suo consumo.

Estrarre l'aria dalla confezione e mettere il prodotto nelle migliori condizioni di conservazione è facile, veloce ed allunga  la durata del prodotto.

La ns gamma comprende svariati prodotti quali:

• Buste monopiega lisce
• Buste s/v  lisce
• Buste Goffrate
• Buste Goffrate per cottura in acqua ( max 2h 100 °C )
• Rotolini Goffrati
• Buste per cottura in acqua (max 2h 100 °C )
• Buste personalizzabili ( max 6 colori)
• Buste  s/v colorate : Blu
• Buste per Lavanderie Industriali
• Buste s/v Termoretraibili